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2023.03.28

商品について

当店No.1パン!「金のクリームパン」が出来上がるまでをお見せします👀

金のクリームパンが出来上がるまで🍞

当店で1番の人気を誇る「金のクリームパン」

そんな人気No.1のクリームパンがどのようにして作られているのか

皆様にお見せいたします👀

 

①牛乳・バニラビーンズ(茎も含む)・砂糖(3分の1)を鍋で加熱する

②適温になったら一度鍋から取り出し、ボールへ移す

③卵黄、グラニュー糖を鍋に入れて薄力粉を加え、先程温めたバニラの風味がいっぱいの牛乳をバニラビーンズが入らないようにしながら加える

 

大きな機械でまぜまぜ...🌀

④適温になるまで混ぜながら加熱する

⑤混ざり切ったら冷ましてカスタードの完成!

 

冷ましたカスタードをクリームパンの生地に包んで、窯で焼いたら完成です👀

特に焼き立てがイチオシで

ふわふわの生地でカスタードがトロッとした濃厚なくちどけを体験できます😆

当店ナンバーワンのパンを是非ご賞味ください!

 

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